无论是在学校还是在社会中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,下面是小编收集整理的冬至的作文500字,仅供参考,欢迎大家阅读。
冬至的作文 篇1
俗话说‘冬至饺子,夏至面’今天正好是冬至,妈妈要教我包饺子,我一听高兴得一蹦三尺高,我可从来没包过饺子,今天正好学一学。
中午一放学,我赶紧跑回家。首先我帮妈妈摘韭菜,我一根一根仔细地摘着绿油油的韭菜,把上面的黄叶子.坏叶子全摘干净,然后拿到水管冲洗干净控干水。妈妈把牛肉切成一小块一小块的,我又帮着妈妈剁馅,剁了没几下,我的手就开始发酸,只好叫妈妈来剁,妈妈剁好陷找来一个大盆,把陷和韭菜放在一起,放上调料调好陷。
接着我和妈妈一起和好面,开始擀皮。妈妈叫我把面搓成圆长条,切成小块,用手按平,用擀面杖擀平。可是擀面杖在我手里一点也不听话,来回乱滚,费了半天劲擀的一点也不圆。妈妈告诉我说:“要边擀边转饺子皮才行。”开始包饺子了,妈妈说:“要把饺子皮摊平放在手掌上,夹起一些陷子放在上面,把两边对齐轻轻一捏就行了。”
我试着包了一个,可饺子怎么也竖不起来,像个歪脖子一样老躺着。妈妈告诉我说:“不用着急,慢慢来,熟能生巧。饺子馅不能放得太多,也不能放得过少,要对称捏紧。”听了妈妈的话,我又重新开始包,终于包了几个站着的饺子,真开心。
包完饺子,爸爸烧好水准备下饺子。爸爸神气地说:“这下饺子也有学问哟!饺子下锅要用锅铲来动一动,要不然会粘锅的,水开了以后还要往里加几次凉水,那样饺子才能煮熟。”不一会儿爸爸端上来热气腾腾的饺子,全家人围在一起吃水饺开心极了。
冬至的作文 篇2
倾听着20xx年的脚步声,我们又迎来了一年一度的冬至夜——这美好的一夜,北半球白昼在一年中最短的一天。
傍晚,我和弟弟早早的来到了外婆家,想与他们共同度过这温馨的一夜。外公外婆也正乐呵呵的迎接我们呢!
该吃晚饭了,外婆端来两碗赤豆糯米饭,笑着说:“吃了冬至饭,一天长一线。”我听了,急忙拿起勺子,狼吞虎咽的吃了起来,心想:我一定要快快长大!弟弟也想早点长大,一边夸饭香,一边埋头“苦干”哩。
吃完饭,我开始听外公讲有关冬至的传说,相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,呼作“馄饨”。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天,在冬至这天家家户户吃馄饨。还有,在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。有一位叫共工氏的人,他的儿子不成才,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓。但是,这个疫鬼最怕赤豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭。
“百鬼夜行,午夜12点鬼门开,晚上记得早点回家睡觉哦!”外婆也插了一句,弟弟吓得毛骨悚然,搞得全家哈哈大笑。“骗你的啦!”外婆笑着说。“不过,也应该早点睡,添岁嘛!”在全家的笑声之中,我想起了杜甫的《小至》:
天时人事日相催,冬至阳生春又来。
刺绣五纹添弱线,吹葭六管动飞灰。
岸容待腊将舒柳,山意冲寒欲放梅。
云物不殊乡国异,教儿且覆掌中杯……
第二天醒来,是冬至节,太阳开始回来了,春天也越来越近……
冬至的作文 篇3
今天是冬至,妈妈说要吃饺子。我当时并没有在意,以为妈妈想吃水饺了。这不,今天中午我们就从东昌府水饺超市买了我们爱吃的韭菜馅水饺,不过我觉得没有妈妈做的好吃。
冬至这天为什么要吃水饺呢?我还是有些纳闷。于是我上网查了一下资料,终于得到了答案。
这冬至是华夏农历二十四个节气之一,一般是在每年的12月22日这一天,(个别年份在12月21日或23日)。冬至,顾名思义是寒冬的开始,交九的第一天。冬至这天是一年中白天最短,夜晚最长的一天。这个节气后来演变成节日。
冬至过节源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。古人有“冬至大如年”之说。唐、宋时期,冬至是祭天祭祖的日子。皇帝在这天要到郊外举行祭天大典;国人在这天也要祭奠祖先,跪拜父母。
每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
张仲景是南阳稂东人,他著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。张仲景有名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后毅然辞官回乡,为乡邻治病.其返乡之时,正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。
原来冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。
看了张仲景“舍医救民”的故事,我很感动,我长大了也要做一个济危扶困的人。
冬至的作文 篇4
今天是冬至,是24节气中重要的一个节气。这天是一年中白天最短,夜晚最长的日子。冬至有北方吃饺子、南方吃汤圆的风俗。传说这个风俗是为了纪念医圣张仲景治病救人而流传下来的。
今天我们全家想包三鲜馅的饺子吃。中午,我和妈妈先把韭菜择干净又用水洗干净放在篮子里晾干,用泡上了木耳和冻虾。下午放学的时候发现木耳大得填过了碗,他变得可真快!大大的木耳有的像我们的耳朵一样。
在妈妈的指导下开始了准备工作之一——和面。我一边用左手加水,一边用右手和面。不一会儿,干干的面成了一个个小湿面团。我又左右手开攻把面往一个方向揉终于和成了一个大面团。妈妈高兴地说:“儿子,你学会和面了!”
在妈妈的鼓励下,我又拿了两个鸡蛋打在碗里,我一敲它就碎了,黄澄澄的蛋黄流了出来。我拿着筷子使劲搅拌,妈妈在锅里放上了油,我倒了进去,用筷子搅拌了一下就好了。原来鸡蛋就是这样炒出来的呀!
木耳、虾仁在我的刀下粉身碎骨,妈妈在盆里把所有的馅放到一起加上了油、盐调好了馅。准备包饺子了,妈妈擀皮,我包饺子。我先把面皮平摊在左手掌上,用勺子把先放到中间,再两面对折,把边捏严实就好了。看着妈妈包的饺子又圆又鼓,我包的又瘦又小我不甘心又连续包了十来个。看着他们一个个站好队排在那里,好像要急着下锅呢!
锅里的水等得不耐烦了,咕咚咕咚翻起了滚儿。我和妈妈把饺子一个个放到水里,盖上锅盖,等了几分钟水开了,饺子也在快乐的跳舞。妈妈说:“接一勺凉水倒进去,等水开了,饺子就可以出锅了。”于是我就依照这样,饺子被我盛到了盘子里。
吃着自己包的饺子真香啊!
冬至的作文 篇5
母亲抱着我,在冬至的阳光下走。我的头靠在她的额头上,在衣物的重重包围之下,只露出一张小脸,呆呆地看着路边慢慢向后退去的枯木。
阳光发出惨白的色彩,我能听到母亲的呼吸,能感受到她额头的冰凉,但是我的小身躯在她有力的拥抱中,悬在半空中,徐徐的走。
我听得到吹过的风,也听得到不远处传来的隐约的啼鸣。路上的尘土飞扬,落叶款款飘落,那灼目的灿烂阳光,汇聚成一片金黄及苍白。我看到路边树上爬行的蚂蚁,也看得到远方天空的一朵洁白的云。那云,在跟随着我们。
我被衣物厚厚的包裹起来,我感觉不到冷,只感到近乎闷热的温暖。母亲的手不时拍过来,似乎想哄我睡去。但是,我分明的精神起来,想扭转头来,看看前面的风景,但我的头刚想动,随即被母亲的右手扭转过来,说:别动,有风,冷。妈妈给你买肉肉,包饺子吃啊!然后她伸出一只手来,把笼罩我的那一个围巾重新摁了一下,确保没有风跑进我的脖子中。
阳光苍白呵,我们就在那阳光下走,像走进阳光中,走进温暖的年关里。那条路上没有一个人,只有风和路旁隐隐的麦田。我只在那一个包裹着的襁褓中,被母亲抱着,行走在那样一个平静的午后。
20xx年冬至,在他乡,同样的阳光惨白的午后,我一个人走在车水马龙的路上,与一位孩子的目光偶遇,他在母亲的怀里,被包裹的只露出一张脸,那个孩子面无表情,呆呆的看着我——好像我只是他眼中看到的一棵树而已,之后,他们与我擦肩而过……
我站在阳光里,看着那位母亲的背影消失在枯树林立的街道上,觉得这风景是那么的似曾相识。忽然觉得自己像一位走失了的孩子,城市之大,敞开多少门窗,却找不到一个可以吃饺子的家,我转过头来,边走边安慰自己说:没饺子的冬至,也挺好的吧?
冬至的作文 篇6
冬至在一年中的二十四个节气里,在我们家乡称呼为“过冬节”,冬至在我们那里算是一个很大的节日。在我的家乡,冬至的风俗就要吃汤圆,还有那些像饺子一样的东西,我们那里过冬至吃过了汤圆就算多一岁了,真是犹如过年一样,也就有了“冬至小过年”的说法。
记得我还是小孩子的时候,我时常盼着冬至,冬至算是很开心的一天了,因为冬至那天家里的人都是不干活的。说是过冬,说白了就是冬休一天,大人小孩都围在一起说说家常、吃吃汤圆,真的是很开心!令我印象深刻的是连家里面圈养的猪、牛、羊那天竟然也是要吃汤圆的。冬至那天,爸妈就会提个小桶装些汤圆去喂它们,印象中喂牛就是找些新鲜的甘蔗叶包着汤圆给它吃,喂羊就用嫩草包着汤圆给它吃,看着它们都吃得有滋有味的。我不知道这是为什么,我就问爸妈,爸妈说人要过冬,家畜那天也一样。
最让我难忘的是村里还有一个风俗就是冬至那天,不管你几岁,一岁就吃一个汤圆,以此类推一百岁就吃一百个。别担心老人们吃不了这么多,因为我们家乡的汤圆是没固定大小的,有老人的家里就做了一些很小很小的汤圆,当然也有大的,主要就图个吉祥。对这些小时候的记忆我都时常记在心里,真的,现在越是长大了,对小时候过节的印象就越历历在目,仿佛就在昨日一样……
俗话说“每逢佳节倍思亲”,自从上了初中之后,便在外求学,偶尔才能回家,一遇到节日,就让我特别怀念,特别想家。
冬至的作文 篇7
秋凉已过,冬寒将至。枝头那零散的,摇摇欲坠的枯叶,似乎仍在寻找它的归宿。而我正离开学校,拖着一周疲惫的身躯去往家的途中。
是这般不宁静的夜,寒风肆意,掀起阵阵声响。我的心情也随着这杂乱无章的乱奏,越来越乱。
走到校道门口,昏暗的灯光下,一位母亲,在寒风中,身子打着哆嗦,哈着气给自己的手取暖,看着似乎早已等候多时,在她漫长焦急的等待中,终于她一把搂住了迎面跑来的孩子,她连忙挡住风口,摸了摸孩子那被风吹得通红的脸,随后摘下系在自己脖子上的围巾给孩子系上。而我,沮丧着埋着头,尽量少让些风钻进来。多希望此刻也有个可以为我挡风取暖的人啊。直到分岔路的路口,霓虹灯下,看着他们渐行渐远的身影。
途中路过的每一家店,都开着暖气。阵阵暖意,也随之扑面而来。
走到街头转角,漫无目的踢着脚边的石子。顺着石子的方向望去,是两位打着伞依偎在一起的银发老夫妻。老头杵着拐杖,身旁的老伴一手打着伞,一手搀扶老头。他们走得很慢,颤颤巍巍的,我眼中那背影越来越庞大,越来越模糊不清。一股暖意只戳心头,似乎每一根神经都能感受到。紧绷的神经在这一刻,舒展开来。
落叶找到了它的归宿,安然的停在了树下,蜷缩在一起。
回到家中,香味四溢的鸡汤味儿充满了整个屋子。卸下一身的精疲力尽,躺在椅子上。母亲从厨房盛了一碗热气腾腾的汤端来。雾气模糊了镜片,捧着一碗热乎乎的汤,浓郁的鲜香停满了整个味蕾了。从指尖传来的温度,暖和了我的身子。窗户外寒风的凛冽,我早已感受不到了。
这一周的坏心情都被寒吹得烟消云散了。这一路的暖流,温暖了整个冬至。这个冬至,似乎不太冷。
冬至的作文 篇8
今天是冬至,妈妈告诉我,冬至那天一定要吃汤圆。“汤圆”,为什么今天一定要吃呢?于是,我便查了一下资料。原来冬至吃汤圆是一种传统习俗,“圆”代表着“团圆”“圆满”,象征着家庭幸福和谐、幸福和吉祥。既然这样,我想买来的汤圆虽说好吃,但自己做的肯定更美味,而且更能体现出家庭的圆满。于是,我缠着妈妈让她去买些做汤圆的材料,妈妈买回来后,我就开“工”了!
我先挖来一块粉,然后使劲搓,搓圆以后再挖出一个小洞洞,里面塞进早已准备好的黑芝麻馅。然后把它捏起来,再搓,不一会儿,一个汤圆完成了。我便把它放在一个盆子上,望着自己做的汤圆,我真想马上尝尝味道,但只有一个,还是快点再做吧!我一边做,一边哼起了自己改编版的《健康歌》“左搓搓,右搓搓,手指动动,嘴巴动动,和我一起做汤圆!”渐渐地,盆子上的汤圆越来越多,从一个变成了十几个。不管了,先把这些下锅吧!
于是,我便匆匆忙忙地洗好手和锅,然后再倒入一些水,等水烧开后,放入汤圆,趁着水在烧时,我再做一个,结果还没等我做完,水就开了,那就不管这个了,先放已经做完的吧!我在厨房静静地等待着,想到马上就可以吃上我自己做的汤圆,心里高兴极了!过了大概10分钟,一个个汤圆基本熟了,我便放了糖,接着关了煤气。
然后盛了一碗,哈哈!我先品尝一下我“伟大”的杰作,嗯!这味道还是不错的,就是有几个的馅都露了。吃过汤圆,就代表我已经大一岁了,在未来的日子中,我要好好学习,同时希望每个人吃过汤圆以后合家团团圆圆。
冬至的作文 篇9
时间过得很快,转眼间,一年一度的冬至就来临了。冬至,是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统的节日。
据说,冬至是北半球全年中白天最短,黑夜最长的一天,过了冬至,白天就会一天天变长。北方地区在冬至这一天就有宰羊,吃饺子,吃馄饨的习俗。而南方地区则在这一天有吃汤圆的习惯,意味着团团圆圆,幸福美满。
当然,我家也不例外。这一天,妈妈早早在商店里买回了大大小小,不同口味的汤圆。我看着嘴馋,于是跟在妈妈后面看妈妈煮起了汤圆。只见妈妈手脚灵活,将一颗颗圆溜溜的汤圆丢进沸腾的水中,看着那白嫩白嫩的汤圆,我的口水快要流出来了……
好一会儿,汤圆煮好了,妈妈下好了糖,我仔细的看了看汤圆,浑身白嫩嫩的,像个娇嫩的小白娃,又像是穿着一件雪白衣裳的小圆球。我迫不及待地用筷子夹了一颗放进嘴里——烫!也许是我吃得太急了吧,紧接着,轻轻一咬,一股香甜的气味从汤圆里流了出来,飘过鼻子边,真香啊!这气味使我心旷神怡,这香味仿佛流过我的心田,使我的心情暖暖的,甜甜的。我不禁说了一声:“汤圆真好吃,真甜。”
汤圆,象征的团团圆圆,这一天晚上,我们一家人围在一起,一起看电视,吃汤圆。谈笑风声,其乐融融。我的心里倍感幸福。
是啊,现在社会稳定,人民生活水平日益提高。我们要借着这大好的机会。努力学习,将来做个对社会,对国家有贡献的人。
冬至的作文 篇10
今天是冬至,我们上学的时候,姚老师让我们自己尝试下包饺子,我听了,可兴奋了。
放学,回到了家,我打开电脑看作文要求是什么?看完老师提出的要求后,妈妈对我说:“笑笑,你有没有听说这样一句话呀?”我急忙说:“是什么呀?”妈妈笑着说:“这句话就叫,冬至饺子,夏至面。”看来冬至天吃饺子是一个老传统了,我要去与面了。
我在面盆里放上面,倒上水把面与成团,让它醒一会,我先去拌饺子馅,把韭菜切碎,与上绞好的肉馅,放上些盐与油,一闻啊:真香。接下来就该擀皮了,我用小勺挖上馅放皮里,在姥姥的指导下,把饺子沿边一点点的捏在一起,这样一个饺子就包好了,虽然不好看,但我想,只要多包几个就会好的,饺子包完了,就该下饺子了,我在锅里添上了水,待水烧开了,我把饺子慢慢的放到锅里,下饺子的时候,一定要慢,要不然会被开水烫伤的,下到锅里的饺子,要用勺子轻轻的搅着,等开锅后倒上三次凉水,再开锅后,饺子就可以出锅了。盛在盘子里的饺子,个个水灵灵的,看看就诱人,吃上去一定非常香,当然可以根据个人口味,添加上些蒜泥与醋。
姥姥说:冬至天里吃了饺子,这个冬天就不会被冻掉耳朵了。我听了开心的笑了,其实我心里更开心的是这次包饺子的过程中,我体验到了许多快乐,也感受到了大人们做饭的辛苦。
冬至的作文 篇11
虽然我们家乡的冬天严寒无比,但雪韵无声的冬天依然让人很期待。
昨天是冬至。傍晚,先是太阳渐渐暗淡了起来,失去了昔日的光辉。接着狂风呼啸,我们在教室里上课,看着窗外,不知是谁,观察的这般仔细,叫了一声——下雪了!
于是,我便把目光集中在窗外,真的,下雪了!雨中夹着雪,雪花一片又一片的飘落,多美啊!大家不由自主的发出了感叹!下课了,同学们都奔出了教室,欣赏这美丽的风景,雪花落在地上很快就化成了雨水。落在我手中的雪花也很快化没了。
洁白的雪飘落在了教室门口的几颗树上,很快给它们换上了新装。雪的洁白,也使人心肺开朗洗霏了人的心,大家都变得兴奋了起来!
雪,来是匆匆,去的也是匆匆,就两节课多,雪便停了,我本觉得可以下一夜雪呢!第二天就美丽了,可是,武汉的雪就是这样,要不下一天一夜,要不就下一会,太短暂了。不过,下雪的时间已经算不了什么了,每次下雪后的地上,楼房的楼顶都会感觉干净了许多……
这全是雪的功劳啊!
这一次的雪看似来得快,走得急,没有留下来一丝痕迹,其实他们却留下了许多许多,虽然没有积雪,可是,落在地上的雪还是清洁了不少脏东西。每当走过小区中的草地,地上都是脏水和泥,可雪下过后,草地上就像铺了一张草皮一样,干净如新了!
啊,我爱冬至的雪,我爱这洁白的天地。
冬至的作文 篇12
今天是冬至,我们家一早就开始忙碌起来。
我们吃完早饭,爸爸说:“今天是冬至一定要吃饺子不然的话耳朵会冻伤的。”大家都同意爸爸的意见,突然爷爷说:“那我吃完饭就去买饺子。”奶奶突然阻止爷爷,说道:“不行,饺子不一定要去外面买,我们可以自己做呀!自己的材料好,而且外面包的速冻饺子也不新鲜。”“好诶!”我和弟弟喊到。
等中午吃完饭,一家人擀面粉,擀饺子皮,准备饺子馅儿,忙碌了起来。
爷爷开始不厌其烦的教导起来。
“首先,我们要用棍子把饺子面弄的薄薄的。”
“然后我们要把馅包进去。”
“最后我们要把饺子的两边对折紧紧的粘起来,这样一个饺子就包好了。”
我和弟弟似懂非懂的点点头,就开始包起饺子来。在包饺子的时候,弟弟真是调皮!他把面粉弄的到处都是,有时把面粉弄在桌子上,有时把面粉弄在一家人的脸上……他占了便宜,就自己咯咯咯的笑起来。
一个下午过去了,桌子上出现了奇形怪状的饺子,形态各异的造型真是好看,满满的一桌子东倒西歪的铺着,爷爷把一家人做的饺子放进热腾腾的锅里,一股香气瞬间飘满屋子,虽然我们包的饺子不那么美观,但是吃起来可真的是香,我们都吃得津津有味。
这一天可有意义,饺子象征着团圆,一家人围坐在一起,吃一顿自己包的饺子,味道极其的鲜美,心里更是暖洋洋,爷爷奶奶爸爸妈妈弟弟都笑得眯成了一条线。
冬至的作文 篇13
在冬至的时候,家家户户都要吃汤圆、祭祖等。而我要说的是我做汤圆的事。
记得前年冬至,我看见奶奶和妈妈在厨房做汤圆,就心血来潮。我想做汤圆,妈妈看出我的心思,说:“想来试试吧!”我点点头,走了过去,准备大显身手。
妈妈和奶奶因为做过很多次,所以这对她们来说小菜一碟。我本以为做汤圆很容易,可做起来很难:我那出一点面团,放在手心,我搓、我磨,汤圆在我手心转动。我感觉差不多了,我把手抬起来,这汤圆圆不圆的,像个鬼,妈妈和奶奶看了,哈哈大笑起来。
妈妈手把手教我,我左耳听,右耳出,总是做不好。最后费了我九牛二虎之力,才做出了一个比刚才好一点点的汤圆,可我还是觉得它不像汤圆,凭着感觉继续做,可汤圆好像不情愿待在我的“五指山”下,越搓它越破。这汤圆老是给我唱反调。我就不信治不了它。它一破,我就补。这样一来,汤圆变得跟碟子一样大了。这时老妹经过厨房,看到了这个汤圆,捂着肚子大笑:“这哪是汤圆,这简直就是飞碟,哈哈······”老妹笑得眼泪都流了出来,等一下整个人都笑倒在地上了。我看都不看,仍继续做我的汤圆。哎!瞧,别人做的都出锅了,而我的`“四不像”还在手里呢!
啊!冬至,这个传统的节日,让我感受到家庭的和谐,也明白了做事样样都有门道,要摸着规律,才能做好事情。这真是一个让我难忘的冬至啊!
冬至的作文 篇14
今天是冬至,我们上学的时候,姚老师让我们自己尝试下包饺子,我听了,可兴奋了。
放学,回到了家,我打开电脑看作文要求是什么?看完老师提出的要求后,妈妈对我说:“笑笑,你有没有听说这样一句话呀?”我急忙说:“是什么呀?”妈妈笑着说:“这句话就叫,冬至饺子,夏至面。”看来冬至天吃饺子是一个老传统了,我要去和面了。
我在面盆里放上面,倒上水把面和成团,让它醒一会,我先去拌饺子馅,把韭菜切碎,和上绞好的肉馅,放上些盐和油,一闻啊:真香。接下来就该擀皮了,我用小勺挖上馅放皮里,在姥姥的指导下,把饺子沿边一点点的捏在一起,这样一个饺子就包好了,虽然不好看,但我想,只要多包几个就会好的,饺子包完了,就该下饺子了,我在锅里添上了水,待水烧开了,我把饺子慢慢的放到锅里,下饺子的时候,一定要慢,要不然会被开水烫伤的,下到锅里的饺子,要用勺子轻轻的搅着,等开锅后倒上三次凉水,再开锅后,饺子就可以出锅了。盛在盘子里的饺子,个个水灵灵的,看看就诱人,吃上去一定很香,当然可以根据个人口味,添加上些蒜泥和醋。
姥姥说:冬至天里吃了饺子,这个冬天就不会被冻掉耳朵了。我听了开心的笑了,其实我心里更开心的是这次包饺子的过程中,我体验到了许多快乐,也感受到了大人们做饭的辛苦。
今年的冬至我学会了包饺子,这是我一年的成长。
冬至的作文 篇15
每到冬至,大人们都会说:“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”随后他们便在厨房里忙开了,我多想尝试着自己包饺子,可大人们总是不让。老师仿佛看出了我的心思,今天上午给我们上了一堂包饺子的课。
一上课,老师端来一个盆,盆里装着馅儿,还有一个面板和菜刀。老师首先把一个又细又长的长条条切成了一小块儿一小块儿的小面团,然后把小面团按成一个个小扁圆。开始擀面皮了,当老师擀面皮时,有些同学没经过老师允许,就要去洗手,回来后都争着擀面皮。老师便让我们每人都包两个饺子,我听后,开始担心起来:让我吃饺子可以,但是包饺子可能有点难。
有的同学跃跃欲试,有的同学则惊讶地站在那儿,然后,老师开始给我们发面皮,只见乔同学熟练的把馅包在饺子皮里,她又用手一捏,就成了一个饺子。看到这里,我也跟着包了起来,不一会儿就包好了两个饺子。于是,我向老师申请擀面皮,没想到老师爽快地答应了。
最后还剩下五个面皮没人包,老师把那五个饺子皮拿过来迅速地包了起来。一转眼,那五个饺子皮在老师的手里变成了一个又一个形态奇异的饺子,好看极了。
老师把饺子放在了锅里蒸一下,蒸好后,老师给每人发了两个,我咬在嘴里,油油的、滑滑的,真好吃!
吃着自己包的饺子,心里暖暖的。教室里不时飘来阵阵饺子香,今年的冬至太难忘了。
冬至的作文 篇16
今天是冬至,奶奶从商场回来,刚进门,我就迫不及待地迎上去,接过她手里的菜蓝子。仔细一看,菜蓝子里有芹菜、羊肉、鸡蛋和火腿肠。我问奶奶:“今天要包饺子吗?”奶奶说:“没错!”
我又问奶奶:“可以在饺子里面放硬币吗?”“可以。”奶奶边掏菜边回答。
择菜,洗菜,切菜,做馅,好大一会儿功夫,奶奶把饺子馅准备好了,面片是现成的,我们可以开始包饺子了。
奶奶包饺子很熟练,几秒种就能包一个,我和哥哥笨手笨脚,奶奶嫌碍事,让我们出去。哥哥悄悄地问我:“你猜,谁能吃到带硬币的饺子?”我不客气地说:“要吃嘛,肯定是我先吃到。”哥哥不服气:“当然是我吃到了。”我们争来争去没个结果,只好等饺子熟了。
过了一会儿,听爷爷喊我们进屋,进门一看,哇!饺子刚出锅,热气腾腾的。我对奶奶喊:“我要30个饺子。”奶奶说:“好嘞!”顺手给妈妈递过来的碗里盛满了饺子。妈妈把饺子端上桌,我和哥哥抢着吃,爷爷笑眯眯地说:“别抢,别抢,还多着呢!”妈妈又端了两碗,我们也不抢了,等大家都坐好后再开始吃。
每个饺子碗都冒着热气,我们一家人大口大口地吃着,突然,我感觉牙齿好痛,原来,我吃到了一个硬币。接着,哥哥一声尖叫“啊!”也吃到了一个硬币。我们相视一笑,哈哈!同时吃到硬币。
冬至的饺子,吃起来别提有多高兴了。
冬至的作文 篇17
今天是冬至,又正赶上是星期天,按照传统习俗我们一家兴致勃勃包起了饺子。
妈妈早早和好了面,在盆里醒着。我和哥哥从盆里抓出一小块,在案板上把面搓成细长的一条,哥哥拿菜刀把面切成均匀的小块。我用手把面块在案板上轻轻一摁,面团便成了圆圆的像柿饼一的面块。接着,我拿起擀面杖想学妈妈的样子把饺子皮擀开,可是手怎么也不听使唤,要么把面擀成了长方形,要么就是一面厚一面薄,怎么也擀不均匀。看起来简单的事情做起来其实都不是那么容易的。最后妈妈手把手教我要两只手配合,一个手擀一只手转,终于我成功地制作好一张薄厚均匀的饺子皮。
我把擀好的面皮放在左手里,右手拿起筷子把馅放在面皮中间,小心翼翼地把皮折回来用两手一握,哈!哈!哈!一个像新月亮一样的饺子终于包成了,虽然没有妈妈包的漂亮,但毕竟是自己第一次单独完成的作品,我感到很开心。回头再看哥哥包的饺子,歪歪扭扭更没有形状,爸爸妈妈都被他的作品逗笑了。就这样在笑声中我一边学习大人们的做法,一边自己认真地做,我们一家人很快包好了一大盘漂亮的饺子。
吃着香喷喷的饺子,回味着劳动的过程,我明白了任何事情都要用心学习,用手去实践才能做好。否则,看似简单的事情,想做好其实也不是一件容易的事情。
冬至的作文 篇18
转眼间,快到冬至了,这个节气,饺子是必不可少的,为了庆祝,我们举行了包饺子的活动。
话不多说,我们已经坐在了位置上,和同伴们讨论怎么包饺子,虽然表面很镇定,却也掩饰不了内心的激动,我双手紧握,坐立难安,跃跃欲试。
我一拿到饺子皮,便迫不及待地拎起一张,平铺在手掌心,挑起一筷子馅,倒翻在饺子皮上,用筷子压实,然后用手指蘸一点水,在饺子皮边缘抹一圈,看准衔接处,“啪”地一合,一个像样的饺子完成了,可似乎缺了点什么,对,是花边!我在饺子边缘,揉揉捏捏,一个饺子完工了。虽说不是很精致,但我觉得好不好吃才重要。
要说最好看的,玫瑰花饺是我的杰作。我把三块饺子皮拼接在一起,把肉馅放在中间压扁,好似一块有馅的薄饼,然后把皮相对折平卷成了一个玫瑰花的形状,把花瓣往下按,一个好看能吃的玫瑰花诞生了。
饺子下锅了,我们在教室里焦急等待着,那短短的几分钟,似乎变得与几个小时一般漫长。“吃饺子了!”不知谁喊了一声,我们像脱了绳的小野马奔向了锅旁,掀开锅盖,饺子如同天鹅浮在了水面上,个个饱满神气,我们领到饺子,迫不及待地找了个位置坐下来,准备“大干一场”,饺子冒着热腾腾的气,可我们却不知烫,纷纷吃了起来,肉香夹着粉香,芹菜香夹着蒜香,不愧是大家都爱的食物。
东至——一个寒冷的节气,可是有美味的饺子,我们的心里暖和着呢!
冬至的作文 篇19
相信大家都会有过什么与众不同的事情吧,我当然也不例外,我也有与众不同的经历。那就是冬至!想知道为什么这个冬至会与众不同吗?想知道的话,就往下看吧。
冬至的前一天,我非常高兴,下午一放学,我就飞快的往家跑。一跑到家,我就快速地把作业完成。然后我跑到厨房对面妈妈说:“妈妈,明天就是冬至了,老师说让我们自己包饺子,明天早上带到学校和同学们一起品尝!可是我不会包饺子,您教我好不好?”“当然好了,来,妈妈现在就教你做。”
就这样,我开始跟妈妈学包饺子。包饺子的第一步是剁饺子馅儿,妈妈拿出来一些大葱和猪肉,对我说:“我们今天就做你最爱吃的猪肉大葱馅儿的饺子吧。”“好嘞!”我高兴地点点头。“来,我先教你剁馅儿。”妈妈给我讲了一些剁手馅儿的技巧,我便开始一一尝试,一开始做得不怎么顺手,但一会儿子就掌握了要领。馅儿终于剁好了!下一步是拌馅儿,妈妈让我把盐、十三香、味精、香油、酱油适量放进馅儿里,然后用筷子按顺时针方向搅拌。
然后,就是包饺子。妈妈端来一碗清水,教我包饺子在妈妈的带领下,不一会儿我就学会了包饺子。而且我还包了许多“猫耳朵”和UFO。就这样饺子终于包好了。
第二天,我和同学们各自带去了自己包的饺子,吃着自己包的饺子,格外香。我们还和同学分享。大家非常高兴。
冬至的作文 篇20
中国有这样一句谚语:“冬至馄饨夏至面。"今天是冬至,为了在妈妈面前露一手,我下了班车就往家跑。我一口气跑上四楼,“嘭”地推开门,中厅的圆桌上已经放好了四碗热气腾的馄饨。唉,我来晚了一步。
妈妈正在圆桌旁边看报纸,被我的推门声惊得拾起,起头来,是我回来了,就嗔怪地看了我一眼。爸爸、哥哥跟着也走进了中厅。一家人开始吃饭。我用勺捞起一个馄饨就往嘴里塞。好香啊!刚要吃第二个,妈妈走了过来:“给刘辉送去!”妈妈把一碗冒着热气的馄饨递给我。我肚里的馋虫只好憋一会儿了。
对了,刘辉的爸爸妈妈出差了,她一个十二岁的孩子要做饭,又要照顾弟弟妹妹,可真够难的。我想着想着,来到刘辉家门口,敲了敲门。开门的不是刘辉,而是五楼的董阿姨。我说:“董阿姨,我给刘辉送馄饨来了。”“嗯,进来吧。”董阿姨说着把我让进屋里。走进大屋,我被眼前的情景弄晕了头:食品柜上放着一碗散发着香气的馄饨,旁边有两个刚洗净的碗,刘辉的弟弟妹妹象是已经吃饱了,乖乖地听隔壁曹叔叔讲故事呢;刘辉在在二楼的吴叔叔帮助下温习功课;给我开门的董阿姨双手沾满了肥皂泡,好象正在洗衣服。
看到这感人的场面,我不想打搅他们,放下馄饨,就悄悄地走了。我慢慢地踏上楼梯,心里在想:我们这些人真是亲如一家呀!
冬至的作文 篇21
今天就是冬至了,晚上我要搓汤圆来表示冬至的到来。
天空仿佛被墨染黑,也就意味着要开始搓了。爷爷先把一壶水烧开,再拿出个盆子,倒入糯米粉,从锅里舀起一勺烧开的水,只见那水热气升腾,手放进去的话肯定就会被烫着。接着他把那烧水倒入盆中,用筷子搅拌一下,那一锅的面粉就变成了一锅黄色的,黏黏的,在用手往里面压一压,就做成了一个面团样子但刚做成的面团很碎,用手轻轻一压就会渣了;我也想迫不及待的尝试一番,可刚做出来,面团很烫,因里面加了煮沸的水,我只能先做舀水这份工作了。
然后多回复步骤之后,里面的温度慢慢降下来了,爷爷同意我来揉一揉面团;我一揉,感觉就像是在洗衣服一样,给我把面盆当做了搓衣板,把面团当做衣服,使劲地搓了起来。面团在我的手里越来越光滑,越来越金。
面终于做成了,接下来来该搓成汤圆了。看着长辈们一个个都搓成圆形,感觉太没有趣,自己捏起了创意的丸子;先把丸子捏呈几何形状,但我还是觉得我的心意不够,把面压成一张张的饼,再把它搓成条,用刀斜着一片片的片下来。哈哈我最新的创意汤圆怎么样啊?
第二天很快就到来了,我把昨晚搓的汤圆下锅水煮,之后捞上来,我捏的丸子与众不同,在一堆圆形中显得鹤立鸡群。有的像是做花那样绽放着,有的像切片香肠那样,还有的像美丽的蜗牛壳,真是别有洞天。
冬至的传统习俗,就是这样在我们手中,一代一代的传承下去。
冬至的作文 篇22
冬至从前一夜就开始过节,冬至搓汤圆,是从祖上传承下来,还有许多讲究。要准备一个圆竹匾,摆上生姜、红糖、十双新筷子、柑橘、一枝“三春”。它们代表着:旺盛、甜甜蜜蜜、十全十美、福禄寿齐全。
晚上,奶奶拿一个大盆子,先把糯米粉倒进去,再把烧开的水倒一些进糯米粉里。先搅一搅把水和糯米粉活在一起,再反复地搓揉,慢慢地揉成一团。揉好了我们就开始搓汤圆。我先揪一块糯米团,把糯米团放在两只手掌中间慢慢搓,随着我的手的转动,原先椭圆状的糯米团渐渐变成了圆形,我高兴极了。这时,我看见在一旁的妈妈正在做小狗,妈妈先把一个小糯米团捏成椭圆形,再捏出一个脑袋,在上面捏出两个小耳朵,然后又捏出四个大小相同的腿,还有一个小尾巴,最后在脑袋上放了两个黑芝麻,也就是眼睛。我看着妈妈捏的小狗挺好看的,于是我也拿了一个糯米团,学着妈妈那样捏了起来,捏了好一会,又在妈妈的帮忙下,一个小狗就这么诞生了,瞧瞧看像吧!
等我们都搓好汤圆后,妈妈把汤圆放一些到锅里煮,煮好了汤圆们都浮上水面,妈妈就拿汤勺捞起汤圆,等捞起我就上前闻了闻,不禁说道:“好香啊!”我连忙用自己的勺子捞起一颗汤圆往嘴里放,“啊,好烫啊!好烫啊!”我赶紧把嘴里的汤圆吐到碗里,烫得哇哇叫。妈妈和奶奶见了都哈哈笑了,妈妈笑着说:“这就是叫心急吃不了热汤圆。”
冬至真是有趣啊!
冬至的作文 篇23
冬至马上来临,今天便是接冬至,应该吃饺子,不然会冻耳朵,这虽然只是谚语,但吃饺子是我们不会改变的习俗。所以妈妈和姥姥就开始包饺子,我也来帮忙。
包饺子分为两部分,一部分是饺子馅,一部分是饺子皮。饺子馅儿已经有姥爷搅拌好了,我们只需要做好饺子皮就好。妈妈用一个大盆装了许多面粉,再加上水就可以开始和面了。我在一旁看着妈妈和面,原本又湿又粘的面,被妈妈一拳一拳砸硬,砸光滑了。我也来试了试,挺费力的,手砸下去后会被黏住,不好拔出来。
好不容易和好了面,姥姥说:“和面讲究三光,手光、面光、盆光,你这样还不行。”妈妈就帮我和面,面团变光滑了,这才算和好了面。妈妈把面团分成了八个球状面团,再把它们分别搓成环状,用刀割开,切成小块。我拿到了一小块,用擀面杖擀成面皮。可我不会擀面皮,面饼粘在擀面杖上面,皮成了长条,这些都是我做出的。
妈妈在一旁指点我,擀面皮要一手推一手拉,面皮就会转起来,就能擀成圆形了。虽然经过了一番周折,但面皮还是擀好了。接下来的包饺子就简单一些了,有姥姥和妈妈来做,她们包的饺子,又快又好看。饺子放锅中,用开水煮,煮好了,一道美味的食物就出来了。
吃着自己参与包的饺子,心中十分开心,果然是自己动手,丰衣足食,吃自己的劳动果实,心里感到骄傲与快乐。
冬至的作文 篇24
今天是星期五,我兴高采烈地来到了学校。为什么要“兴高采烈”呢?因为今天是冬至,我们学校有活动,我可高兴了,期待着下午的活动。
下午我满怀希望的走进学校,赶得真及时,来的时候正好开始。我们第一个走进了“醉”美时节坊,我在那里了解了二十四节气中的冬至的相关知识,和它的由来。
第二个我们去了“醉”美乐购团。这个是要买东西,但必须要用英语来表达,我一进去就买了meat(肉),之后就离开了这个地方。
我们第三个走进了“醉”美律动场,我一看,咦?怎么是一个九宫格,每个格里面都还有一个字,最后我们明白了,原来要拍着篮球或踢着足球往前走,并走出一首古诗。我选择了拍篮球,还走出了一首古诗。真是太有趣了。
第四个,就是“醉”美饺子荟,这个是要把自己买的东西换成彩泥,来发挥自己的想象力,来包一个饺子。我都没有想到,自己竟然包了一个三色饺子,老师把我还有郭一麟、苗艳阳一起拍了照片。
第五房间,名叫“醉”美伊时光。是要进行抽签,把抽到的节气放到正确的数字上,如果正确,你就通关了,如果不正确,你就没有通关。唉,我没有通关,天知道怎么玩,反正我不会。
第六个关卡,名字叫“醉美美食家”。在这里面,你可以随便挑,但只能挑2样零食,大家都挑过之后,我们就开始分享自己选的两样零食,正当大家吃得津津有味的时候,哨声响了,大家带着自己剩余的零食回班里去了。
今天的活动让我感受到了冬至的气氛。
冬至的作文 篇25
“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”今天是冬至,我来到金笔课堂,老师和我们一起包饺子。
开始包饺子了,老师把家里的面板、菜刀……都拿来了。老师洗过手,开始揉面,接着她用菜刀把面切成一小块一小块的,然后又用擀面杖擀几下,饺子皮就好了。同学们看到了,都想要试一试。老师同意了,李同学先上去擀,他上擀一下,下擀一下,费了九牛二虎之力才擀好。
面皮都已经擀好了,我们开始包饺子了。坐在对面的李同学说:“吃饺子我可以,包饺子我完全不会呀!”我们听了他的话,哄堂大笑起来。我心想:包饺子我最拿手了!老师给我们发了饺子皮,又拿了筷子和馅。我看了看李同学,他动作笨拙,包了一大团馅,又在饺子皮外面使劲地捏了几下,因为他的方法不对,把馅都挤出来了。我看见他的样子不禁笑出声来,我随即拿了一个饺子皮,翻到面少的一面,挖了一小团馅放在饺子皮里,我用手在外皮使劲捏了几下,再用手捏个弯,饺子就包好了。我感觉包饺子真简单啊!
正在这时,我看见同桌也不会包饺子,我告诉她:“先找到面少的一面,再放入适量的馅儿,用手在饺子的外皮多捏几下,最后再捏个弯就好了。”同桌开心地说:“谢谢你教我包饺子。”我说:“不客气!”
今天包饺子所有的用具都是老师精心准备的,所以今天最应该感激的是我的老师!
冬至的作文 篇26
在我的家乡闽南,每年的冬至每家每户都会自己搓汤圆,我们加也不列外。
明天就是冬至了,妈妈说今天让我过把搓汤圆的瘾,我喜出望外地说:“好呀!好呀!”妈妈把糯米粉加上水,又是揉又是搓的,松松干干的糯米粉被妈妈这么一搓一揉变成粘粘湿湿的一团。我好奇极了,就伸手揪了一小块,捏了捏,咦!米粉团怎么像橡皮泥呀?
开始搓啦,妈妈掰了一小块放在手掌上轻柔地搓起来,我也学着她的样掰了一点放在手掌上,双掌合上使劲地搓呀搓。唉呀!怎么软软地米粉团会碎成一块一块地呢?你瞧,妈妈搓的小汤圆又圆又光滑,别提有多可爱了,看得我直着急。这时妈妈对我说:“你用力要均匀,慢慢来,心急吃不了热豆腐。”我学着妈妈轻柔地搓起来,嘿!这下成功啦!看来搓汤圆还有诀窍呢!我们一鼓作气,继续搓着。不一会儿就搓了两盘。我看着那珍珠似的汤圆,馋得垂涎三尺。问妈妈能不能煮一盘给我吃,妈妈说:“好啊!”妈妈把水烧开,再把汤圆放进锅里,一个个小汤圆一齐贴在锅低,不知它们为什么和锅底这么亲热。妈妈把锅盖盖上,一会儿直冒热气,妈妈忙掀开锅盖,呀!一颗颗小汤圆像一粒粒洁白晶莹的珍珠在水里上下翻滚追逐嬉戏。妈妈把汤圆装进碗里,泡上花生磨成的粉,软滑细腻,可好吃啦。几分钟我们就把一盘汤圆给吃完了,就像秋风扫落叶。
汤圆里面有各种馅,这是每个闽南人的最爱。
冬至的作文 篇27
冬至是中国的传统节日,在这一天家家户户都要吃汤圆。汤圆是圆形的,寓意幸福圆满。而今年的冬至与以往的十分不同,因为我们班的家委会要在班上现场教我们搓汤圆,然后现场煮汤圆吃。
周二下午,家委会的妈妈们拎着一大堆东西来了,我们拿到糯米团后就开始搓了,糯米团有红色的还有白色的。刚开始时,家委会的妈妈教我们怎么做汤圆:先取一块大小适中的面团,放在手心轻轻地搓,最后搓成圆形后就OK了!虽然看上去好做,其实做起来不怎么容易。下手太重会碎掉,而下手太轻就很难成形。很快,一个个汤圆宝宝被我们做了出来,懒洋洋地躺在桌子上。突然,我发现有一个白汤圆太大了,而另一个红汤圆却太小了,我脑子里蹦出一个想法:如果把红汤圆和白汤圆混合在一起会怎样呢?我便将它们混合起来,哇!这个汤圆一边红一边白,好不漂亮!我带着愉悦的心情逛了一圈,突然发现,有些组也有混合“品种”。不行,我是天才,我得与众不同!可我怎么也想不出办法,我烦恼得把那个汤圆弄碎,又搓好,弄碎,又搓好……正当我不想继续的时候,那汤圆的一个惊天大大大变化吸引了我的注意:它的图案从一边红一边白变成全部是红色,上面有一些白色的斑点,“于式超混合汤圆”成功啦!
开始吃汤圆啦!是红糖的,我吃着汤圆觉得非常非常地美味,我一碗接着一碗,一共吃了三碗多。吃着汤圆,我觉得非常有成就感,因为在这个冬至,我吃到了自己亲手做的汤圆,可真令我难忘呀!
冬至的作文 篇28
说起饺子,人们都有一种亲切感。人们都会说饺子如何好吃,但我认为包饺子的过程才是最美的。
因为爸妈都在外地工作,所以我从上小学就开始做饭。厨房里的十八般武艺我是样样精通,当然,作为中国传统食品的饺子也不例外。
尽管要自己包饺子,但我仍然很快乐,因为我享受这个过程。我的饺子属于“自产自销”,因此,我可以不注重饺子的外表,随心所欲,想包成什么样就包成什么样。
记得包饺子最搞笑的就是往饺子里放硬币了。别人家的饺子是很多人吃,而我包的就是我一个人吃了,每一次我都能吃到硬币,并且常常以此为乐。这也算是小时候孤独的我的自娱自乐吧!
我的饺子我做主,我的饺子就掌握在我的手中,想包方就包方,想包圆就包圆,这才是人生中最大的乐趣。
吃饺子是我过古老的传统,每当冬至,我国万家都将包饺子,吃饺子。而我喜欢吃饺子,爱吃肉与韭菜拌的饺子馅。因此,我妈妈每年冬至都会包我最爱吃的饺子馅。
我没有别人那样在面桌上,和家人玩面粉什么的快乐情趣,也没有别人那种要包什么特异的饺子,我只知道我擀面皮,我母亲包饺子。因为只有在这种情况下,我才更有耐心去倾听母亲的家常唠叨,从这“唠叨”中倾听母亲的心事想法,才能懂得以后怎样的去尽孝。
这使我懂得了为什么吃饺子能成为中国的长盛不衰的传统了,更使我懂得了在吃饺子前,包饺子中所蕴含的情爱。
冬至的作文 篇29
光阴似箭,日月如梭,转眼间冬至深情款款地迈着稳健的步伐向我们走来了。
可是什么是冬至呢?我赶紧上网查一下,终于略知一二了,冬至是我国农历二十四节气之一,也是很重要的节气,是我国的传统节日,冬至是一年中白天最短夜晚最长的一天,也就是说这一天黑得比较早。
冬至到了,饺子是必不可少的节日饭,有句民谣是“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。今天中午放学到家,妈妈说包饺子吃,我央求妈妈教我,妈妈满口爽快地答应了。
首先是和面。妈妈叫我把面放在盆里,然后往面粉里加点水,搅动面粉和面,我照着妈妈说的做,可是一会儿手就被粘住了,妈妈往手上撒一些干面粉,才把面弄干净,原来看妈妈和面时觉得很简单,现在觉得真难呀!在妈妈的指导下,我终于笨拙的把面揉到了一起,然后妈妈把肉、大葱、生姜放到绞肉机里绞,绞成肉沫后,再放一些佐料,馅就做好了。
接着是揉面和擀皮。妈妈揉好面,把面搓成粗细均匀的长条,又切成大小一样的小面团,撒上一些面粉,把小面团压成圆圆的面皮,再把面皮擀成薄薄的椭圆形,擀皮就大功告成了。
最后我学着妈妈的样子把馅放在饺子皮里,对折饺子皮,轻轻地把皮捏在一起,我包的饺子非常难看,肚子瘪瘪的像趴在面板上睡大觉,妈妈笑得合不拢嘴。
在寒冷的冬至里,吃上一碗亲自动手包的热气腾腾的饺子,不仅身体暖和而且心里也暖和。
冬至的作文 篇30
想起冬至就要到了,我是既高兴,又发愁。高兴的是,冬至到了,我就可以吃上香喷喷的汤圆了;愁的是,冬至到了,天气更冷了,数九寒天,那滋味可真不好受呀!
一放学,我就三步并作两步飞奔到家里。我看见妈妈和阿姨正在火锅旁边撮汤圆,我也过去帮忙撮。汤圆撮好了,妈妈把撮好的汤圆到进锅里炸。过了一会儿,一盘香酥可口的“空心炸汤圆”就“新鲜出炉”了。我一闻到汤圆那香喷喷的味道就垂涎三尺,立刻夹了一粒放进嘴里。突然,我“哇”地叫了一声。“怎么了?”妈妈连忙问道。我伸出烫得发红的舌头给妈妈看,妈妈才明白过来,心疼地说:“小心点,别再烫着了!”
这时,火锅开了。阿姨把肉丸和羊肉放进锅里。不一会儿,羊肉熟了,阿姨帮我捞出羊肉,我立刻津津有味地吃了起来。一眨眼的工夫,一碗羊肉被我吃个精光。妈妈还怕我吃不饱,又给我捞了一大碗肉丸。我不顾三七二十一,捧起碗就吃。阿姨看到我这副狼吞虎咽的模样,便开玩笑说:“我的小馋猫,吃慢点,当心噎着。”我回答说:“猫的喉咙大,整条大鱼都能吞下,哪会噎着呀。”阿姨听了我的这番话,哈哈大笑起来,妈妈也被我给逗乐了……
冬至很重要,家家户户都要过的,尤其北方。妈妈说,冬至以后就开始数九,三九天是最冷的,冷的会冻坏耳朵的。所以每年冬至,大人都会给孩子们汤圆吃的,吃了汤圆,耳朵就不会冻坏了,真有意思!
冬至的作文 篇31
今年冬至,我最大的感触,可以用两个词语来概括,那就是:来之不易,倍加珍惜!
傍晚,爸爸买回了许多美食,准备一家人热热闹闹地过个冬节。然而,天有不测风云,可能是线路故障,整栋楼都突然停电了,前来修理的叔叔又姗姗来迟,我们只能在黑暗中焦急地等待光明。
修理工叔叔爬上爬下,忙了好长时间也没有修好线路。家里又黑又冷,我又急又饿,本该是快乐的节日变成了漫长的等待。
晚上十点,故障终于排除,家里重现光明,我高兴得手舞足蹈。
爸爸马上动手烧开水,等到水沸腾以后,他把汤圆小心地放进锅里,煮了大约三分钟,一个个可爱的小汤圆从锅底漂浮到水面上来了,真好玩,真有趣!
不一会儿,一碗紫色的汤圆出现在我的面前。我立刻拿起筷子,夹起一个滑溜溜的汤圆送进嘴里,轻轻一咬,香甜的汁水瞬间溢满嘴里,多么美味啊!再咬一口,软软的,糯糯的,甜滋滋的,舌头和牙齿都非常满意,味蕾也表示很幸福。夹了一个又一个,一碗汤圆很快就被我消灭干净了,连汤也喝了个底朝天。真的,这一碗汤圆,我觉得比任何时候任何地方的汤圆都好吃,有味!
其实,何止是这一碗汤圆呢,父母的养育之恩、健康的身体,世界的光明、美好的生活……。所有来之不易的事物,我们都要倍加珍惜!
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